Honrar el pasado, evoca la belleza y el misterio de su lugar y atrae a una nueva generación de aficionados al del tiki.
Para recrear el estilo del ron de la época dorada de la coctelería tiki, coordinamos una mezcla de componentes icónicos del ron: de Barbados, el clásico alambique Old Gregg Farm del siglo XIX se resucitó para crear marcas clave, incluido el componente de alto éster «JAWS». De la destilería Long Pond de Jamaica, los alambiques tradicionales ofrecieron rones jamaicanos de alto éster venerados por su riqueza y profundidad de sabor.
Con detalles exuberantes, mostramos la historia fundadora de Mai-Kai y su maestro mixólogo original, Mariano Licudine. Este enfoque inmersivo y centrado en la historia adorna los pasillos recuperados de Mai-Kai y se puede encontrar en cada detalle que hemos creado para ellos.